Біздің ең танымал жылы бадам кремінен шабыттанып, біз сіздерге жеңіл банан нотасымен фундук жаңғағын жасадық. Бұл крем төмен көмірсуларға арналған диета үшін өте ыңғайлы рецепт болып табылады және таңғы асқа арналған рецепттер тізімін едәуір арттырады.
Жаңғақ кремі өте жоғары калориялы, бірақ ол қанағаттандырады және күндізгі уақытта сергек болуға көмектеседі. Бұл тағам классикалық мюслиді алмастыра алады. Біздің көптеген оқырмандарымыз жаңғақ пен бадам рецептерін классикалық ақжелкен пудингінің орнына қолданғанды ұнатады.
Рецепттердің екеуін де қолданып көріңіз және осы керемет тағамның жаңғақ дәмін бағалаңыз. Оны десертке немесе тағам ретінде беруге болады.
Ингредиенттер
- 300 мл соя сүті (жаңғақтардан, бадамнан немесе кәдімгі сүттен алынған сүт);
- 200 грамм жер жаңғағы;
- 100 грамм шайқалған кілегей;
- 2 ас қасық эритрит;
- безендіруге арналған таңқурай (мұздатылған немесе жаңа).
Ингредиенттер 4 порцияға арналған. Таңғы астың жалпы дайындалу уақыты - 10 минут.
Энергияның мәні
Калория мөлшері дайын тағамның 100 граммына есептеледі.
| Ккал | кж | Көмірсулар | Майлар | Қабыршақтар |
| 292 | 1219 | 4,7 г. | 26,5 г. | 7,2 г. |
Пісіру
1.
Соя сүтін кілегей мен эритритолмен кішкене кәстрөлге құйып, қайнатыңыз. Жаңғақ қосып, крем аздап қалыңдатылғанша, үнемі араластыра отырып, шамамен 5 минут пісіріңіз.
Егер сізге арналған крем тым жұқа болса, қажетті консистенцияға жеткенге дейін жаңғақтарды көбірек қосыңыз. Пісіргеннен кейін жаңғақ әлі де аздап қалыңдауы мүмкін екенін ескеріңіз.
2.
Содан кейін жаңғақ жаңғағын қолайлы ыдысқа салып, суытыңыз.
Таңдалған жемістердің бірнеше тілімімен әлі күнге дейін кремді жылытыңыз. Құлпынай немесе көкжидек сияқты жидектер жақсы жарайды. Кремді суықтан да жеуге болады.
Ас болсын!
