Қантты қант диабеті мен онымен байланысты аурулардан қорғау үшін қолдануға болады деген идея күлкілі болып көрінеді. Алайда ғалымдар табиғи қанттың бір түрі бұған қабілетті деп болжайды.
Семіздік, бауырдың майлы ауруы және гипертония қант диабетіне қосылса, бұл метаболикалық синдром деп аталады. Осы аурулардың әрқайсысы тек жүрек-тамыр аурулары, қатерлі ісік және инсульт қаупін арттырады. Бірақ бірге олар қауіпті бірнеше есеге арттырады.
Метаболикалық синдромы бар адамдарда әдетте қан триглицеридтері жоғарылайды, олар белгілі бір уақытта артерияларды бітеп, атеросклерозды тудырады.
Метаболикалық синдром өте жиі кездеседі, сондықтан оны басқарудың жолын табу керек. Бұл тағдырлы оқиғаның жолын Вашингтон медициналық университетінің ғалымдары да сезген шығар.
Олардың зерттеулерінің негізгі бағыты трегалоза деп аталатын табиғи қант болды. Нәтижелер JCI Insight медициналық журналында жарияланды.
Трегалоз дегеніміз не?
Трегалоза - бұл кейбір бактериялар, саңырауқұлақтар, өсімдіктер мен жануарлар синтездейтін табиғи қант. Ол көбінесе тамақ және косметикада қолданылады.
Зерттеу барысында ғалымдар тышқандарға трегалоз ерітіндісімен су беріп, оның метаболикалық синдромы бар адамдарға пайдалы болатын жануардың денесінде бірқатар өзгерістер жасағанын анықтады.
Трегалоз бауырдағы глюкозаны бітеп тастаған және дененің инсулинге сезімталдығын жақсартатын ALOXE3 генін белсендірген сияқты. ALOXE3 активтендіру сонымен қатар калорияны жағуға, май ұлпасының түзілуін және салмақтың өсуін азайтады. Тышқандарда қан майлары мен холестерин деңгейі де төмендеді.
Ал оны қалай пайдалануға болады?
Бұл әсерлер дененің ораза ұстауына ұқсас. Басқаша айтқанда, трихолоз, ғалымдардың пікірінше, өзіңізді тамақпен шектеместен ораза ұстау сияқты әрекет етеді. Бұл жақсы естіледі, бірақ пайдасыз көмірсуларға барар жолда ыдырамауы үшін трегалозды ағзаға жеткізуде қиындықтар бар.
Адам ағзасы осы затқа қалай әсер ететінін, нәтижелері тышқандардағыдай перспективалы бола ма, қант диабетпен күресте шынымен көмектесе ала ма, жоқ па, соны білу керек. Егер ол қолынан келсе, «сына арқылы сына!» Деген керемет үлгі болады.
