Көптеген сарапшылар зімбір диабетпен ауыратындар үшін өте пайдалы деп санайды. Бұл керемет өсімдік көптеген дәрілік қасиеттерге ие және әртүрлі патологияларда қолданылады. Ол бізге Оңтүстік Азиядан әкелінді, ал қазіргі әлемде имбир Индиядан, Қытайдан, Австралиядан, Батыс Африкадан және Барбадостан әкелінеді және жеткізіледі.
Тіпті орта ғасырларда оны дәмдеуіш және дәрілік сусын ретінде қолдана бастады. Ол кезде көптеген дәрігерлер оның тамырларын қолдану оба жұқпасының алдын алады деп сенген.
Зімбірдің денсаулығы жақсы ма? Қазіргі уақытта ол суық тиюді, бірлескен патологияларды, ревматизмді, атеросклерозды емдеуде, майлар мен холестериннің метаболизмін қалыпқа келтіруде, сондай-ақ қан тамырларын нығайту үшін қолданылады. Ол қантты төмендететін әсері бар қант диабеті мен имбирде де қолданылады.
Қант диабеті - бұл жыл сайын көптеген адамдардың өмірін алатын ауыр патология. Сондықтан, бұл мақала сізге өнімнің қаншалықты пайдалы екенін, оның диабетпен ауыратын адам ағзасына әсері туралы, сондай-ақ қант диабеті үшін зімбірді қалай қабылдау керектігін білуге көмектеседі.
Зімбірдің құрамы мен қасиеттері
Көбінесе медицинада имбир тамырлары қолданылады. Оның атауы сөзбе-сөз сәйкес келуіне байланысты «мүйізді тамыр» деп аударылады. Ең пайдалысы - қара және ақ тамырлар, бірақ олардың арасындағы айырмашылық тек өңдеуде. Қара өнім ақ тамыр алады, арнайы әдіспен жуылады және өңделеді.
2 типті қант диабеті үшін зімбір қабылдаған дұрыс деп саналады.
Аурудың екінші түрінің пайда болу себебі - шеткі жасушалық рецепторлардың инсулин қабылдауын бұзуы. Зауытты үнемі қабылдау глюкозаның концентрациясын төмендетеді, сонымен қатар гипогликемиялық препараттардың дозасын азайтуға көмектеседі.
Мұндай пайдалы қасиеттер зімбірдің химиялық құрамына байланысты, оған мыналар кіреді:
- Зингиберендер мен терпендер кіретін альфа және бета цингиберендер (жалпы тамыр құрамының шамамен 70%).
- Эфирлі аминқышқылдары - лейцин және изолейцин, валин, лизин, треонин және басқалары.
- Аскорбин қышқылы және В дәрумені (B1, B2).
- Зімбір тамыры үшін жанғыш дәм беретін эфир майлары мен гингерол.
- Басқа компоненттер - бисаболен, камфен, цитраль, борнеол және линол.
Қант диабетінде зімбірді қолдану науқастың жалпы денсаулығын жақсартуға көмектеседі. Үнемі қолданған жөн, өйткені бұл өсімдік келесі әсерге ие:
- қандағы қантты қалыпқа келтіреді;
- ас қорыту жүйесін жақсартады;
- дененің қорғанысын арттырады;
- тоник әсері бар;
- майларды жағып, қосымша фунттан арылуға көмектеседі;
- жаралардың тез емделуіне ықпал етеді;
- тамырлы қабырғаларды нығайтады;
- холестеринді бляшкаларды ыдыратады;
- көмірсулардың метаболизмін тұрақтандырады;
- Қабынуға қарсы және бактерияға қарсы әсері бар.
Көптеген дәрігерлер 1 типті қант диабеті үшін зімбір қабылдауға кеңес бермейді. Бұл өсімдік май жағатын әсерге ие болғандықтан, диабетиктердің дене салмағы біртіндеп төмендейді. Сонымен қатар, пациент ешқандай жағдайда инсулин терапиясынан бас тарта алмайды, ол қазірдің өзінде қандағы қантты төмендетеді. Зімбірді қосымша тұтыну гипогликемиялық команың дамуына әкелуі мүмкін.
Сондықтан, осы ғажайып өнімді пайдаланбас бұрын, сіз оны диабетикке немесе басқа диабетикке қолдануға болатын-болмайтындығын алдын-ала бағалай алатын дәрігеріңізбен кеңесуіңіз керек.
Қарсы көрсеткіштер және ықтимал зиян
Жоғарыда айтылғандай, 2 типті қант диабеті үшін зімбірді қолдану ұсынылады. Егер пациент гликемияны диетамен және физикалық белсенділікпен басқара алатын болса, оны қолдану қауіпсіз.
Алайда, көптеген жағдайларда пациенттер глюкоза деңгейін төмендететін дәрілерді қабылдауға мәжбүр. Сондықтан препараттар мен зімбірдің қатар қолданылуы қант құрамын 5,5 ммоль / л-ден төмен түсіруі мүмкін, нәтижесінде гипогликемия ықтималдығы жоғарылайды. Бұл жағдай өте қауіпті: науқас тіпті есін жоғалтуы мүмкін.
Кейбір диабетиктер бұл өнімді мүлдем қолдана алмайды. Оның белгілі бір қарсы көрсетілімдері бар, негізінен:
- дене температурасының жоғарылауы (38 градустан жоғары);
- жүрек ырғағының бұзылуы;
- төмен қан қысымы (гипотензия);
- асқазан жарасы және гастрит;
- қышу және асқазан;
- геморрой;
- холелитиаз;
- ұйқы безінің патологиясы;
- гинекологиялық қан кету;
- жүктілік (бірінші триместрде) және емізу.
Зімбірді әсіресе әртүрлі қан кетулер үшін қолдануға болмайды, себебі ол қанды сұйылтады. Өкінішке орай, өнімді қолданудың нақты дозалары жоқ. Алайда алдымен зімбірді аз мөлшерде ішу керек. Уақыт өте келе, денсаулығының қалыпты жағдайында дозаны біртіндеп арттыруға болады. Бірақ сіз имбирдің артық дозалануы келесідей жағымсыз салдарға әкелетінін білуіңіз керек:
- Жүрек айну және құсу, диарея ұстамалары.
- Аллергиялық реакциялар (бөртпе, қышу).
- Денсаулықтың жалпы нашарлауы.
Егер мұндай белгілер пайда болса, қант диабеті үшін зімбір қабылдауды тоқтатып, дәрігерден көмек сұрап, симптоматикалық терапияға жүгіну керек.
Табиғи зімбір дәрі-дәрмектерін жасау
Зімбірді қолдану медицинада ғана емес, сонымен қатар тамақ дайындауда да мүмкін. Бұл дәмдеуіш кез келген ет немесе балық тағамына ерекше дәм береді.
Сіз мұндай өнімді дәріханада, дүкендерде немесе көкөніс базарларында сатып ала аласыз. Рас, дәріханада ұнтақталған ұнтақталған бұрыннан өңделген зімбір тамыры сатылады. Қант диабетіне арналған отвар мен тұнбаларды дайындау үшін жаңа өнімді қолданған дұрыс. Ризоманы таңдағанда, оның ашық қоңыр түсіне назар аудару керек: ол дақтардың пайда болуынсыз монофониялық болуы керек. Сонымен қатар, жаңа өнім әрдайым берік болады.
Қант диабеті үшін зімбірді қалай дайындауға болады? Дәстүрлі медицина оны емдеудің көптеген жолдарын үнемдеді. Табиғи дәрі-дәрмектерді дайындаудың ең танымал рецептері:
- Зімбір шырыны Оны алу үшін тамырды шаю және тазарту керек. Содан кейін өнім ұнтақтағыштың көмегімен ұнтақталады. Алынған масса шырынды жинау үшін дәке үстіне біркелкі таратылуы керек. Біраз уақыттан кейін дәке қысылады. Шырын күн сайын дайындалады, оны қабылдауға дейін ол бір стақан қайнаған сумен сұйылтылады. Қант диабетімен ауыратындарды күніне екі рет тамақтанар алдында қабылдау ұсынылады.
- Зімбірмен тұнбалары. Мұндай дәрі-дәрмек дайындау үшін бір тамырды жуып, қабығын аршып, майдалап турау керек. Блендерді қолдану ұсынылмайды, өйткені өңдеу кезінде С дәрумені жоғалуы мүмкін, зімбір туралғаннан кейін ол қайнаған суға құйылады. Алынған қоспаны екі сағат бойы тұндыруға қалдырды. Тұндырмалар тамақтанар алдында күніне екі рет жарты кесе ішу керек.
- Зімбір қосылған шай. Пісіру үшін сізге тамырдың кішкене бөлігі қажет. Тазартылып, салқын суға бір сағатқа малынған. Содан кейін өнімді үккіштен өткізіп, термосқа жіберу керек. Бұл масса қайнаған сумен құйылады және біраз уақытқа қалдырылады. Алынған инфузия қарапайым шөп шайына қосылады және күніне үш рет тамақтанудан 30 минут бұрын қабылданады.
- Ұнтақты қолдану. Дәріханада сатып алынған өнім бір стақан салқын суда сұйылтылады. Мұндай дәрі диабеттен күніне екі рет тамақтанар алдында қабылданады.
Көбісі зімбір тамырын жеуге бола ма деген сұрақ мазалайды. Егер науқаста қарсы көрсетілімдер болмаса, онда жауап «иә» болады. Бірақ сіз оның жанғыш және ащы дәмі бар екенін ұмытпауыңыз керек, сондықтан бәрі бірдей ұнай бермейді.
Оны жеп алмас бұрын, өнімді мұқият тазалап, қолданылған дозалар аз болуы керек.
Зімбірді қолдануға дайындау
Бұл өнім негізінен дәмдеуіш ретінде пайдаланылады, оның жаңа түрінде ол іс жүзінде тұтынылмайды.
Сатып алынған имбирді мұздатқышқа жіберіп, үш-төрт аптаға дейін сақтауға болады.
Өнімді сақтаудың басқа нұсқалары бар, сондықтан қант диабеті бар имбир науқасқа барынша пайда әкеледі. Мұнда бірнеше ұсыныстар бар:
- Тамырлар тазаланады, пеште немесе кептіргіште кептіріледі. Бірақ қабылдауға дейін олар суға алдын-ала малынған.
- Тамыр қабығы аршылып, майдалап туруы керек. Содан кейін ол қант шәрбатына батырылып, шамамен 10 минут қайнатылады. Алынған өнімді тоңазытқышта бір ай бойы сақтауға болады.
- Сіз сондай-ақ тамыр мен торды аршуға болады. Содан кейін ол ыдысқа салынып, жабысқақ пленкамен жабылған. Өнімді мұздатқышта сақтаңыз.
Зімбірді алдын-ала дайындап, оны шайға, тамаққа (дәмдеуіш ретінде) қосып, қандағы қант концентрациясын төмендететін және диабетпен ауыратындардың денсаулығын жақсартатын түрлі отвар мен инфузияны дайындауға болады.
Қант диабеті - бұл аутоиммундық патология, онда сіз терапевтік препараттардың барлық арсеналын қолдануға тура келеді. Сонымен, өнімді қолдану 2 типті қант диабетін бақылауға көмектеседі. Өсімдіктің құрамында зат алмасуға қатысатын және қанттың төмендеуіне себеп болатын көптеген компоненттер бар. Алайда, 1 типті қант диабеті үшін зімбір ұсынылмайды. Сонымен қатар, арнайы диета туралы, гликемия деңгейін үнемі тексеріп отыру, физикалық күш салу және медициналық емдеу туралы ұмытпау керек.
Өнімнің кейбір қарсы көрсетілімдері бар және кейде жанама әсерлерін тудыруы мүмкін екенін есте ұстаған жөн. Сондықтан, оған зімбір, декокциялар мен инфузияларды қабылдамас бұрын, дәрігердің кеңсесіне бару керек, ол пациенттің оны қолдану қажеттілігін бағалай алады.
Зімбірдің пайдалы қасиеттері осы мақалада бейнеде талқыланады.
