Бүгінгі таңда омега-3 полиқанықпаған май қышқылдарының денсаулыққа тигізетін пайдасы зор. Олар көптеген аурулармен күресуге көмектеседі, денсаулықты едәуір жақсартады және адамның жасын ұзартады, бұл үшін олар қазіргі медицинада жоғары бағаланады.
Диетологтардың пікірінше, омега-3s жас пен кәсіпке қарамастан, әр адамның диетасында болуы керек. Олар балаларға, жасөспірімдерге, ұрпақты болу жасындағы ер адамдар мен әйелдерге, сондай-ақ жетілген және қарт адамдарға бірдей қажет.
Алайда, кез-келген күшті зат сияқты, Омега-3 пайдалы қасиеттерге ғана емес, сонымен қатар қарсы көрсеткіштерге де ие. Осыған байланысты, панкреатит үшін омега 3-ні қалай қабылдау керек? Оған жауап табу үшін сіз Омега-3 панкреатитпен ауыратын науқасқа және оның ұйқы безіне қалай әсер ететінін түсінуіңіз керек.
Қасиеттері
Омега-3 - полиқанықпаған май қышқылдарының бүкіл класына арналған жалпы атау, ол жануар немесе өсімдік бола алады. Келесі омега-3-қанықпаған май қышқылдары адам денсаулығы үшін үлкен мәнге ие: альфа-линоленикалық, эйкосапентаоидтық және докозагексаеноидты.
Омега-3 препараттарын үнемі тұтынудың маңыздылығы - адам ағзасы шұғыл қажеттілікке ие, бірақ ол оларды өндірмейді. Сондықтан, бұл май қышқылдарының тапшылығын тамақпен немесе арнайы дәрі-дәрмектермен ғана толтыруға болады.
Азық-түлік өнімдерінің ішінде лосось, тунец, форель, майшабақ, скумбрия және сардин сияқты майлы теңіз балықтары көшбасшы болып табылады. Сонымен қатар, олардың көпшілігінде зығыр тұқымдары мен зығыр майы, жаңғақ, чиа тұқымдары, авокадо, сонымен қатар түйе, қыша, зәйтүн және рапс майлары бар.
Дәрілердің ішінен омега-3-тің ең қол жетімді көзі - бұл балалық шақтан бері бәріне таныс балық майы. Оның құрамында көп мөлшерде қанықпаған май қышқылдары бар, бұл дененің осы пайдалы заттарға қажеттілігін толығымен толтыруға мүмкіндік береді.
Сондай-ақ, дәріхана сөрелерінде өсімдік көздері арасында Омега-3 концентрациясында көшбасшы болып табылатын зығыр майы негізіндегі дәрілерді көруге болады. Зығыр майы мен балық майын әдеттегі сұйықтық түрінде қабылдауға болады, бірақ есірткіні капсула түрінде ішу әлдеқайда ыңғайлы және пайдалы.
Омега-3-нің пайдалы қасиеттері:
- Жүрек-тамыр жүйесіне пайдалы әсер. Омега-3s қандағы холестеринді төмендетеді, қан қысымын қалыпқа келтіреді, қан ұйығыштары мен бляшек холестеринін болдырмайды, инфаркт пен инсульт қаупін едәуір төмендетеді;
- Терінің күйін жақсарту. Май қышқылдары қартаю процесін баяулатады және терінің барлық қабаттарын іштен емдейді. Олар тері ауруларынан, атап айтқанда дерматит пен аллергиядан арылуға көмектеседі, сонымен қатар ультрафиолет сәулелеріне төзімділікті арттырады;
- Олар бірлескен ауырсынуды жеңілдетеді. Омега-3 артрит пен артрозды қоса, созылмалы бірлескен ауырсынуды емдеуде пайдалы артикулярлы шеміршектердің қалпына келуіне ықпал етеді;
- Мидың жұмысын жақсартады. Қанықпаған май қышқылдары есте сақтау қабілетін жақсартуға және ой процестерін ынталандыруға көмектеседі. Сонымен қатар, ересектерде омега-3 қабылдау мидың жасына байланысты өзгерістерін тежейді және Альцгеймер ауруының дамуын болдырмайды;
- Иммундық жүйені нығайтыңыз. Май қышқылдары дененің қорғаныш функцияларын жоғарылатады және вирустар мен патогендік бактериялардың шабуылына қарсы тұруға көмектеседі;
- Олар ұрпақты болу жүйесіне оң әсер етеді. Омега-3 балалы болғысы келетін адамдар үшін өте пайдалы. Олар дені сау баланың тұжырымдамасы мен дүниеге келуіне ықпал етеді.
Жедел панкреатитке арналған Омега-3
Ұйқы безі үшін омега-3-тің үлкен пайдасына қарамастан, олар қауіпті болуы мүмкін. Бұл әсіресе өткір панкреатит және аурудың созылмалы түрінің күшеюі бар науқастарға қатысты. Бұл жағдайда полиқанықпаған май қышқылдары пациенттің жағдайын нашарлатып, тіпті жаңа ұйқы безінің шабуылын тудыруы мүмкін.
Омега-3-тің сіңуі үшін кез-келген басқа майы бар заттар сияқты, ұйқы безі шығаратын ұйқы безінің ферменттік липазасы қажет. Майлы балық немесе өсімдік майы болсын, кез-келген майлы тағамды пайдалану дененің белсенді жұмыс істеуіне себеп болады.
Алайда, жедел панкреатит кезінде бұл өте қауіпті, өйткені ұйқы безінде қатты қабынудың салдарынан ферменттер ас қорыту жолына енеді. Сондықтан олар дененің ішінде қалып, өз ұлпалық безінің жасушаларын қорытуды бастайды, бұл тіндерге қатты зақым келтіреді.
Осы себепті, омега-3 препараттарын қолдану немесе полиқанықпаған май қышқылдарына бай тағамдарды диетаңызға енгізу іштің өткір ауыруы мен қысылуын, тұрақты қышуды, қатты құсуды және диареяны тудыруы мүмкін.
Кейбір жағдайларда майлы тамақты жеу немесе панкреатитке балық майын қабылдау аурудың тағы бір шабуылын тудыруы мүмкін, тіпті ұйқы безінің перфорациясы және ішек қантамырына әкелуі мүмкін. Бұл жағдай дереу ауруханаға жатқызуды қажет етеді, өйткені ол денсаулығына ғана емес, науқастың өміріне де қауіп төндіреді.
Сондай-ақ, Омега-3-ке бай тағамдарды холецистит сияқты ауыр ауруда тұтынбау керек.
Өт қабының қабынуы көбінесе панкреатиттің себебі болып табылатынын, майлы тағамдарды қолдану ұйқы безінің зақымдалуын тездететінін ұмытпаған жөн.
Созылмалы панкреатитке арналған Омега-3
Бірақ мұның бәрі «Омега 3 панкреатитімен мүмкін бе?» Деген сұрақтың жауабы әрдайым теріс болады. Ремиссия кезіндегі созылмалы панкреатитте полиқанықпаған майлы қышқылдарға тыйым салынбайды, бірақ олардың саны қатаң шектеулі болуы керек.
Сондықтан созылмалы панкреатит диагнозы бар емделушілерге диетадағы май мөлшерін кем дегенде үштен бір бөлігіне азайту ұсынылады. Сонымен қатар, олар өсімдік майларына, мысалы, Омега-3-ке бай зәйтүн немесе зығыр майына негізделген болуы керек.
Бірақ майлы балыққа ұйқы безінің қабынуы бар науқастарға, тіпті ұзаққа созылған ремиссияға қатаң тыйым салынады. Оларды майдың мөлшері 4% -дан аспайтын поллок, өзен бассейні, көгілдір ақтау және поллок тәрізді балықтардың көбірек түрлерімен ауыстыру керек.
Дәл сол себепті созылмалы панкреатитпен ауыратын науқастарға балық майына арналған препараттарды сақтықпен қабылдау қажет. Егер дені сау адамдарға күніне үш рет 500 мл мөлшерінде үш капсула балық майын ішуге рұқсат етілсе, онда панкреатитпен ауыратын науқастарға күніне үш рет бір капсуладан артық емес қабылдау ұсынылады.
Препараттың дозасын дербес көбейтуге қатаң тыйым салынады. Мұны емдеуші дәрігердің рұқсатымен және мұқият тексеруден кейін ғана жасауға болады. Алайда, балық майының мөлшерін көбейту арқылы басқа майларды тұтынуды азайту қажет, сондықтан олардың рациондағы мөлшері өзгеріссіз қалуы керек.
Ұйқы безі үшін омега-3-тің үлкен пайдасы жедел панкреатиттен кейін қалпына келтіру кезеңіне әкелуі мүмкін, науқас қазірдің өзінде сау. Бұл жағдайда май қышқылдары ағзаның тез қалпына келуіне және ауруға шалдыққан барлық тіндердің қалпына келуіне ықпал етеді, бұл пациентті панкреатиттің қайталанатын шабуылдарынан құтқарады.
Омега-3 полиқанықпаған майлар осы мақалада бейнеде сипатталған.