Олар таңғы асқа нәр береді. Біз дәстүрлі, классикалық таңғы асқа - табада қуырылған бекон мен жұмыртқаны білеміз. Алайда, бүгінгі күні аспаздық шедевр жасау үшін пеш қажет. Беконнан жасалған жұмыртқа жасауға бірнеше ингредиенттер қажет болады, тіпті аз уақыт кетеді. Жұмыртқа қосылған бекон - бұл таңғы асқа дайындалуға болатын ең жылдам және қарапайым тағамдардың бірі.
Бұл төмен көмірсулар тағамы тек кездейсоқ тағам ретінде ғана емес, сонымен қатар ерекше жағдайларда да дайындалуы мүмкін. Беконға оралған жұмыртқалар керемет көрінеді және керемет әсер қалдырады.
Бұл тағамды таңғы асқа дайындағыңыз келмейді ме? Сіз оны түскі асқа жасай аласыз немесе негізгі тамақ арасындағы жеңіл тағам ретінде рахаттана аласыз.
Міне, осындай қарапайым көмірсулы диета.
Маффин банкаларында жұмыртқасы бар пісірілген бекон
Бұл сенсорлық, төмен калориялы рецепт үшін сізге бірнеше кофе консервілері қажет болады. Силиконнан жасалған контейнерлерге артықшылық беру керек. Оларда ыдыс бір-біріне жабыспайды және қабырғаға жабыспайды. Сонымен қатар, мұндай қалыптарды тазалау оңай. Оларды қолдану өте ыңғайлы және ұзақ уақытқа созылады.
Құрамы
- 6 жұмыртқа;
- Беконның 8 тілімі;
- Каравай тұқымдары;
- Қара бұрыш;
- Тұз
Бұл калориялы рецепт бойынша ингредиенттер 4 порцияға арналған. Тағамды шамамен 30 минут пісіріңіз.
Калория мөлшері
Тағам туралы ақпарат 100 грамм төмен көмірсутекті тағамға негізделген.
Ккал | Кж | Көмірсулар | Май | Ақуыз |
178 | 745 | 1,1 г. | 13 г. | 14 г. |
Пісіру
1.
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру парағына 6 ашытқы табақ салыңыз. Силикон ыдыстарын майлау қажет емес.
2.
Беконның бір тілімін муфель табасының қабырғасына орап салыңыз. Сегіз кесектің екеуін тең бөліктерге бөліңіз. Барлығы 6 дана алу керек. Оларды қалыптың түбіне салыңыз. Осыдан кейін, төменгі бетінде ақуыз ағып кететін тесіктер бар-жоғын тексеріңіз.
3.
Алдыңғы қадамдарды қалған қалыптармен қайталаңыз: бүкіл тілімді контейнердің қабырғасына орап, түбін кішкене бөліктерге мықтап салыңыз. Беконды пешке салыңыз және шамамен бес минут пісіріңіз.
4.
Еттің ингредиенттері пісіріліп жатқанда, жұмыртқаларға назар аударыңыз. Олардағы ақуызды сарысудан бөліп алыңыз. Сонымен қатар, сарысын дұрыс ұстауға тырысыңыз және оларды дереу бөліп алыңыз.
5.
Бекон сәл қытырлақ болған кезде, ыдысты пештен алыңыз. Әр форманы сұйық ақуызмен толтырыңыз. Сарысы үшін орын қалдыруды ұмытпаңыз. Егер сіз үлкен жұмыртқаларды қолдансаңыз, онда сізде ақуыз артық болуы мүмкін. Енді жеке сарысын мұқият қосыңыз, оларды ақуыздың үстіне салыңыз.
6.
Сақ болыңыз. Егер сіз бастапқыда бүкіл жұмыртқаның мөлшері пісіру табағының параметрлеріне сәйкес келетініне және ол одан ағып кетпейтініне сенімді болсаңыз, оны сарысы мен ақуызға бөліп алмаңыз. Бұл жағдайда оны мұқият ет кесектерінің үстіне қойыңыз.
7.
Ыдыс-аяқтарды пешке салыңыз да, сарысы мен ақуыз қалыңдағанша, 15 минут пісіріңіз, ал бекон қытырлақ, алтын қыртыспен жабылғанша.
8.
Пісіру науасын контейнерлері бар пештен алыңыз. Аспаздық өнердің пісірілген бөлігін талғампаздыққа дайындаңыз: оны бөлек табаққа салыңыз, дәміне қарай тұз, бұрыш қосып, қайнатпа тұқымымен дәмдеңіз. Ас болсын!