Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Өнімдер:
- шошқа етінің филесі - 250 г;
- тауық сорпасы (тұздалмаған және майсыз) - 1 л;
- имбир зімбір тамыры - төрттен бір шай қасық;
- күнжіт майы - 1 ас қасық. л .;
- бір сәбіз;
- тілімдердегі жаңа шампиньондар - ¾ шыныаяқ;
- жасыл пияз мен цилантродан дәм татуға және қалауға (аздап).
Пісіру:
- Шошқа етін жұқа жолақтарға кесіңіз. Мұқият шайыңыз және құрғатыңыз. Үгітілген зімбір қосыңыз.
- Табада күнжіт майын қыздырыңыз, үш минут қуырыңыз. Шошқа етін артық майды кетіру үшін майлыққа салыңыз, содан кейін табаққа салыңыз.
- Қайнаған тауық қорабында туралған сәбізді жұқа тілімдерге салыңыз, 10 минут пісіріңіз. Саңырауқұлақтарды, шие, шошқа етін қосыңыз. Үш минуттан кейін сорпа дайын болады. Кинзу әр қызмет етуді бөлек-бөлек қойды.
Ақуызға бай сорпаның 6 порциясын алыңыз. Оны ештеңемен біріктіруге болмайды, бұл мүлдем тәуелсіз тағам. 99 ккал бір калория. 9,5 г белок, 6 г май, 1,5 г көмірсу бар.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
