Барлық адамдар көңіл-күйдің өзгеруіне ұшырайды. Бірақ оны болдырмау үшін қандағы триптофан деңгейін бақылау қажет екенін аз адамдар біледі. Диетаны түзету, жақсы ұйқы және жағымды көзқарас маңызды.
Өзіңіз білетіндей, триптофан адамның ұйқы ырғағына әсер етеді және оның көңіл-күйін көтереді. Триптофан ағзаға енгенде серотонин өндірісін ынталандырады, осылайша релаксация мен әл-ауқат сезімін тудырады.
Пайдалы ерекшеліктері
Әдетте, өздерінің көңіл-күйлерін көтеру үшін адамдар сау белокты қабылдауға сирек жүгінеді. Әдетте алкогольдік ішімдіктерге немесе есірткі заттарына артықшылық беріледі.
Өкінішке орай, барлық адамдар өздерінің күнделікті жағымды көңіл-күйлерін көтеру үшін хобби, спорт немесе жақын адамдармен қарым-қатынасты таңдамайды.
Сіздің жағымды көзқарасыңызды арттырудың ең жақсы әдістерінің бірі ақуызға бай тағамдарды тұтыну болып табылады. Бұл автоматты түрде өнімдерде триптофан бар екенін білдіреді.
Диета жанкүйерлері келесі ақпаратқа қуанады: зат қалыпты салмақты анықтауға көмектеседі. Амино қышқылы тәтті және ұннан жасалған өнімдерді жеуге деген құлшынысты азайтады, бұл кейіннен салмаққа жағымды әсер етеді.
Диетадағы адам әдетте ашуланшақ және ашуланшақ болады. Триптофан бұл көріністерді сәтті төмендетеді. Мұны істеу үшін сіз осы амин қышқылы бар тағамдарды жеуіңіз керек.
Амин қышқылы әйелдерде ПМС белгілері мен көріністерін төмендетеді деген ғылыми зерттеулер бар.
Құрамында триптофан бар
Өзіңіз білетіндей, амин қышқылын тамақпен бірге алу керек. Сонымен қатар, оның мөлшері ғана емес, сонымен қатар амин қышқылының минералдармен, дәрумендермен және басқа заттармен әрекеттесуі де маңызды. Егер денеде В дәрумені, мырыш және магний тапшылығы болса, онда зат адамның миына әсер етуі қиын.
Шырындар
Егер сізге жалпы көңіл-күйді көтеру қажет болса, жаңа сығылған шырын өте ыңғайлы. Мысалы, қызанақ шырынын тұтынғаннан кейін денсаулық тез жақсарады. Жидек пен жеміс шырындарында серотониннің пайда болуына ықпал ететін дәрумендердің жеткілікті мөлшері бар екенін ұмытпаңыз.
Жануарлар мен өсімдік майлары
Омега 3 май қышқылдары миды ұйымдастыруға тікелей қатысады. Дәл осы қышқылдар жануарларда және өсімдік майларында кездеседі. Кейбіреулері:
- зығыр тұқымы майы,
- бауыр бауырының майы
- сардин майы.
Көкөністер мен жемістер
Триптофанның құрамында қандай тағам бар екенін білу маңызды.
Заттың ең көп мөлшері шикі балдырларда кездеседі, соның ішінде ламинария немесе спирулина.
Бірақ ең оңай әдіс - нарықта жаңа шпинат немесе репа сатып алу арқылы ағзаны осы амин қышқылымен қамтамасыз ету.
Сонымен қатар, триптофанға бай тағамдарға:
- бұршақтар
- ақжелкен жапырақтары
- қырыққабат: брокколи, Пекин, ақ, түсті қырыққабат және колраби.
Кептірілген жемістер мен жемістер
Жемістерде заттардың құрамы төмен, бірақ сонымен бірге олардың алдында маңызды міндет бар - денені витаминдермен қамтамасыз ету.
Қандағы серотонинді шығару үшін тамақ ішу керек: диабетпен ауыратындар үшін құрғақ жемістердің қант диабетімен қалай үйлесетінін білу маңызды, және біздің веб-сайттағы ақпарат бұл мәселеде көмектеседі.
- банандар
- қауын
- даталары
- апельсиндер.
Жаңғақтар
Қарағай жаңғағы мен жержаңғақ сияқты жаңғақтар аминқышқылдарының көптігімен танымал. Аз триптофан пісте, бадам және кешьюде кездеседі.
Сүт тағамдары
Қатты ірімшік - бұл серотонин үшін нақты рекорд иесі. Серотониннің құрамы бойынша екінші орында:
- сүт
- сүзбе
- кілегейлі ірімшік.
Дәнді және дәнді дақылдар
Дененің дұрыс жұмыс істеуі үшін дәнді жеуге тура келеді. Бұл амин қышқылының дәл құрамы туралы ғалымдар әртүрлі пікірде. Қарақұмық пен сұлы жармасы бар деп саналады. Дәнді дақылдарда күрделі көмірсулар қандағы глюкоза деңгейін теңестіреді.
Сонымен қатар, мұндай көмірсулар инсулин деңгейін қалыпқа келтіреді. Ол тікелей триптофанды тасымалдауға қатысады, тікелей миға.
Триптофан тағамы
| Өнім | Триптофан | Салмағы 200 г болатын 1 порциядағы күнделікті жәрдемақы%. |
| қызыл уылдырық | 960 мг | 192% |
| қара уылдырық | 910 мг | 182% |
| Голланд ірімшігі | 780 мг | 156% |
| жержаңғақ | 750 мг | 150% |
| бадам | 630 мг | 126% |
| кешьюлер | 600 мг | 120% |
| кілегейлі ірімшік | 500 мг | 100% |
| кедр жаңғақтары | 420 мг | 84% |
| қоян еті, күркетауық | 330 мг | 66% |
| халва | 360 мг | 72% |
| кальмар | 320 мг | 64% |
| жылқы скумбрия | 300 мг | 60% |
| күнбағыс дәндері | 300 мг | 60% |
| пісте | 300 мг | 60% |
| тауық | 290 мг | 58% |
| бұршақ, бұршақ | 260 мг | 52% |
| майшабақ | 250 мг | 50% |
| бұзау | 250 мг | 50% |
| сиыр еті | 220 мг | 44% |
| лосось | 220 мг | 44% |
| код | 210 мг | 42% |
| қозы | 210 мг | 42% |
| майлы сүзбе | 210 мг | 40% |
| тауық жұмыртқасы | 200 мг | 40% |
| полотник | 200 мг | 40% |
| шоколад | 200 мг | 40% |
| шошқа еті | 190 мг | 38% |
| майсыз сүзбе | 180 мг | 36% |
| тұқы | 180 мг | 36% |
| галибут, көксерке | 180 мг | 36% |
| майсыз сүзбе | 180 мг | 36% |
| қарақұмық | 180 мг | 36% |
| тары | 180 мг | 36% |
| теңіз басс | 170 мг | 34% |
| скумбрия | 160 мг | 32% |
| сұлы жармалары | 160 мг | 32% |
| кептірілген өрік | 150 мг | 30% |
| саңырауқұлақтар | 130 мг | 26% |
| арпа жармасы | 120 мг | 24% |
| меруерт арпа | 100 мг | 20% |
| бидай наны | 100 мг | 20% |
| қуырылған картоп | 84 мг | 16.8% |
| даталары | 75 мг | 15% |
| қайнатылған күріш | 72 мг | 14.4% |
| қайнатылған картоп | 72 мг | 14.4% |
| қара бидай наны | 70 мг | 14% |
| қара өрік | 69 мг | 13.8% |
| көк (аскөк, ақжелкен) | 60 мг | 12% |
| қызылша | 54 мг | 10.8% |
| мейіз | 54 мг | 10.8% |
| қырыққабат | 54 мг | 10.8% |
| банандар | 45 мг | 9% |
| сәбіз | 42 мг | 8.4% |
| тағзым | 42 мг | 8.4% |
| сүт, айран | 40 мг | 8% |
| қызанақ | 33 мг | 6.6% |
| өрік | 27 мг | 5.4% |
| апельсиндер | 27 мг | 5.4% |
| анар | 27 мг | 5.4% |
| грейпфрут | 27 мг | 5.4% |
| лимон | 27 мг | 5.4% |
| шабдалы | 27 мг | 5.4% |
| шие | 24 мг | 4.8% |
| құлпынай | 24 мг | 4.8% |
| таңқурай | 24 мг | 4.8% |
| мандариндер | 24 мг | 4.8% |
| бал | 24 мг | 4.8% |
| қара өрік | 24 мг | 4.8% |
| қияр | 21 мг құрайды | 4.2% |
| асқабақ | 21 мг құрайды | 4.2% |
| қарбыз | 21 мг құрайды | 4.2% |
| жүзім | 18 мг | 3.6% |
| қауын | 18 мг | 3.6% |
| құрма | 15 мг | 3% |
| мүкжидек | 15 мг | 3% |
| алма | 12 мг | 2.4% |
| алмұрт | 12 мг | 2.4% |
| ананас | 12 мг | 2.4% |
Диетикадағы триптофан
Енді кез-келген дәріханада сіз осы зат бар дәріні сатып ала аласыз. Алайда дәрігерлер «триптофан диетасын» ойлап тапты.
Күн сайын адам ағзасына триптофан қосылған 350 грамм тамақ қажет. Ғалым Лука Пассамонти осы диетаны қолдайды, ол агрессивтілікті азайтады және тіпті суицидтің алдын алуға көмектеседі, бірақ қанша екендігі белгісіз.
Бір адамға күніне триптофанға деген қажеттілік, орташа есеппен, 1 граммды құрайды. Адам ағзасы өздігінен триптофан шығармайды. Алайда, оған қажеттілік өте үлкен, өйткені ол ақуыздың құрылымына қатысады. Бұл адамның жүйке және жүрек жүйелері қандай деңгейде жұмыс істейтіндігіне байланысты.
Алайда, егер триптофан ағзаға көп мөлшерде енсе, онда ол пайда болуы мүмкін:
- Өсудің бұзылуы
- Салмақ проблемалары: пайда немесе шығын,
- Ұйқысыздық
- Тітіркену
- Жадтың бұзылуы
- Тәбетінің нашарлауы
- Зиянды тағамды шамадан тыс тұтыну,
- Бас аурулары.
Назар аударыңыз: заттың артық мөлшері зиянды және кейбір жағдайларда адамдар үшін өте қауіпті. Бұлшықет буындарындағы ауырсыну және аяқ-қолдардың ісінуі жиі кездеседі. Дәрігерлер амин қышқылын есірткімен емес, тамақпен бірге қабылдауға кеңес береді.
Триптофанның көп мөлшері бар тағамдарды ғана қолдану міндетті емес. Тамақтану және тамақ сапасын бақылау өте теңгерімді.
