Қант диабетімен ауыратындарға арналған дәмді тағамдарды таңдау сау адамдардағыдай кең емес. Сіз тәттілерді пайдалы тағаммен алмастыра аласыз, мысалы, жаңғақтардың кейбір түрлері. Олар жеке табиғи десерт ретінде шаймен жақсы араласады және оны сүзбе диеталық кәстрөлдер жасау үшін қолдануға болады. Көптеген пациенттерді қант диабеті бар грек жаңғағын жеуге бола ма деген сұрақ мазалайды. Сіз оларды жеуге болады, олар өте пайдалы, сіз жай ғана шараны қадағалап, кейбір қарсы көрсеткіштер туралы білуіңіз керек.
Гликемиялық көрсеткіш және химиялық құрам
Жаңғақтар құрамында баяу көмірсулар бар, олар ағзада біртіндеп ыдырайды, сондықтан қандағы глюкоза деңгейінің күрт өзгеруіне әкелмейді. Олардың гликемиялық индексі небәрі 15 бірлікті құрайды, сондықтан 2 типті қант диабетімен (шынымен, бірінші) сіз оларды жеуге болады. Рас, бұл өнімнің калория мөлшері өте жоғары - 100 г үшін 648 ккал. Бірақ кішкентай дозаны ескерсек, жаңғақтар семіздікке және метаболизмге әкелмейді.
Бұл өнімді жеу оның құрамында темір көп болуына байланысты гемоглобинді жоғарылатады. Ядро құрамында В дәрумені мен аскорбин қышқылының көп мөлшері бар. Биологиялық құнды ферменттер мен маңызды амин қышқылдары да осы өнімнің химиялық құрамына кіреді.
Жаңғақтың пайдасы айқын:
- қандағы жаман холестерин деңгейі төмендейді, тамырлар «бляшкалардан» тазартылады;
- ас қорыту процестері жеделдетіледі;
- асқазан сөлінің секрециясы қалыпқа келтіріледі;
- дененің қорғанысы мен өміршеңдігі артады;
- жүйке жүйесін тыныштандырады.
Жаңғақ тек тамақ үшін ғана емес, сонымен қатар халықтық медицинада емдік мақсатта да қолданылады. Жаңғақтың әртүрлі компоненттері мен оның ағашының жапырақтары негізінде дайындалған ерітінділер теріні емдеу үшін ішке және сыртқа қолдануға болады. Қолдану түрі мен режиміне байланысты бұл препараттар гипогликемиялық, қабынуға қарсы немесе антисептикалық әсер көрсетеді.
Жаңғақ тамақтарын үнемі қолдану бауырдың майсыздандырылуына жол бермейді және оның денсаулығын сақтайды
Қауіпсіз пайдалану ережелері
Жаңғақтар өте жоғары калориялы өнім екенін ескере отырып, оны жейтін болсаңыз, оны өлшеу керек. Қант диабетімен ауыратындарға арналған бұл өнімнің орташа рұқсат етілген дозасы адам денесінің жеке ерекшеліктеріне байланысты 30-50 г құрайды. Бұл өнімді диетаға енгізбестен бұрын, диабетпен ауыратындар дәрігермен кеңесіп, оны күн сайын біртіндеп көбейтіп, аз мөлшерде бастау керек. Жаңғақтар - бұл күшті аллерген, сондықтан мұндай реакцияларға бейімді науқастар абай болу керек.
Қарсы көрсеткіштер:
- өткір сатысында ас қорыту жүйесінің қабыну аурулары;
- жеке төзбеушілік;
- созылмалы панкреатит;
- қан ұюының жоғарылауы.
Халықтық емдеу әдістерін қолданған кезде, сіз ұсынылған дозаны көбейте алмайсыз және көп шоғырланған отвар дайындай аласыз. Бұл дененің улануына және ауыр аллергиялық реакцияларға әкелуі мүмкін. 2 типті қант диабетімен сіз күніне 40 грамнан аспайтын жаңғақты жеуге болады. Аурудың бұл түріне адам сырттан инсулин қабылдамайтындықтан, ол үшін диетаны бақылау өте маңызды.
Халық медицинасы
Дәстүрлі медицинаны дайындау үшін өзектер, бөліктер, қабықтар мен жапырақтар қолданылады. Қант диабетінің түріне қарамастан, халықтық емдеу әдісі емдеудің жалғыз әдісі болмауы мүмкін. Балама медицинаның кез-келген әдісін қолданар алдында эндокринологпен кеңесу керек.
Ауыз ішу үшін жаңғақ пен қарақұмық қоспасын қосуға арналған рецепт бар, ол қандағы қантты азайтады. Мұны істеу үшін 20 г жаңғақты 100 г қарақұмықпен араластырып, оларды блендерде ұнтақтаңыз. Алынған массаны майсыз айранмен құйып, 10-12 сағат ішінде тұндыруға қалдырыңыз. Қажет болғаннан кейін дәмді жақсарту үшін, сіз үккіштен өткізілген алмаға өнімге пиллинг қосып, 1 ас қасықтан алуға болады. л күніне үш рет тамақтанудан жарты сағат бұрын.
2 типті қант диабетімен қандай саңырауқұлақтар алуға боладыЖаңғақтар мен жапырақтардың бөлінуіне сүйене отырып, сіз осындай дәстүрлі медицинаны дайындауға болады:
- грек жаңғағының аражігін бөлу. Бір стақан қайнаған суға 3 ас қасық алу керек. л шикізат және 1 сағат инкубацияланған. Сорпаны сүзгеннен кейін тамақтанудан 30 минут бұрын күніне үш рет 5 мл қабылдау ұсынылады;
- жапырақтардың инфузиясы. 200 мл қайнаған суға 1 шай қасық қосыңыз. кептірілген ұсақталған жаңғақ жапырақтары мен бір сағат бойы тұндыруға қалдырыңыз. Инфузия 1 ас қасықтан сүзіліп, ауызша қабылданады. л Күніне 4 рет. Бұл шешім аяғындағы жаралар мен жараларды емдеуге жақсы келеді, өйткені ол зақымдайды және терінің серпімділігін жақсартады.
Қант диабетімен ауырған кезде грек жаңғағы бүкіл денеге пайдалы. Олардың көмегімен сіз холестеринді азайтуға, қан тамырларын тазартуға және аурудың асқыну қаупін азайтуға болады. Осы өнімге негізделген халықтық емдеу қандағы глюкозаны төмендетудің тиімді қосымша әдісі болуы мүмкін. Алдын алу мақсатында оларды қантты мақсатты деңгейде ұстап тұру үшін пайдалануға болады.
