Дұрыс тамақтану - қазіргі заманғы адамдар үшін өзекті мәселе, сондықтан олар қант қабылдауды шектеп, глюкозаға оңтайлы балама табуға тырысады.
Бұл жағдайдан шығудың оңтайлы жолы бар - сіздің диетаңызға қант алмастырғыштарын енгізу. Осы аймақтағы ең жақсы дәрі-дәрмектердің бірі - стевия таблеткалары.
Стевия тәттілендіргіші
Стевия деп аталатын көпжылдық шөптен табиғи тәттілендіргіш, стевиозид жасалады. Өсімдіктен алынған тәтті өнім артық салмақты адамдарға пішіндерін қалпына келтіруге көмектеседі. Бұл қосымша E 960 деп аталады. Бұл диабетпен ауыратындар үшін өте жақсы, өйткені ол тағамның сапасын жақсартады. Сонымен қатар, стевияның құрамы көптеген пайдалы микроэлементтерге ие. Бұл тізімге: B, E, D, C, P витаминдері, аминқышқылдары, таниндер, эфир майлары, мыс, темір, калий, кальций, селен, магний, фосфор, кремний, хром, кобальт кіреді.
Мұндай микроэлементтердің құрамына бай тағамдық қоспаның калория мөлшері минималды - 100 грамм үшін 18 ккал.
Осы зауыттан өндірілген өнімдерді дәріханада сатып алуға болады, сонымен қатар оны дүкендердің мамандандырылған бөлімдерінен алуға болады. Шығарылатын қант аналогының әртүрлі түрлерінің арқасында әркім өздері үшін осы препараттың ең жақсы нұсқасын таңдай алады. Стевияның бағасы босату түріне байланысты.
Тәттілендіргіштің таблетка формасы тағамға құрал қосу арқылы мөлшерді есептеуді жеңілдетеді. Стевияның бір қоңыр таблеткасы шай қасық қантқа тең келеді. Сусындарда тәтті «дәрі» тез ериді. Егер сіз таблеткадан ұнтақ жасау керек болса, оларды кофе тартқыштан өткізіп алу керек.
Өңделмеген шөптің ащы дәмі бар, оны стевия таблеткалары туралы айту мүмкін емес. Сіз бұл нәтижеге қалай қол жеткізе аласыз? Барлығы өте қарапайым - тәтті шарлардың құрамында дәмі жағымды және өзіне тән дәмі жоқ компонент бар - өсімдіктен оқшауланған гликозид.
Стевияның пайдалы қасиеттері
Бұл адам ағзасына емдік және тоникалық әсер ететін құнды табиғи өнім. Сондай-ақ, препарат көмірсулар алмасуын қалыпқа келтіруге қабілетті. Бұл артық салмақты адамдар үшін таптырмайтын өнім.
Бұл тәттілендіргіш, қанттың басқа аналогтарынан айырмашылығы, кемшіліктердің ең аз мөлшеріне ие, сондықтан оны әлемнің көптеген елдерінде қолданады және көп жағдайда жағымды пікірлерге ие. Бүгінгі күні қант алмастырғыштардың көптігі белгілі емес, олардың белгілері төмен уыттылық көрсеткіші болып табылады. Стевиосидті уыттылық сынағы сәтті өтті.
Стевия түйіршіктелген қантқа қарағанда он бес есе тәтті, сондықтан басқа тәттілерді сіздің диетаңызға қоспаған жөн.
Адам денсаулығына басты жағымды әсерлер:
- Стевия өнімдердің калориясын төмендетеді, сондықтан оны салмақ жоғалтқысы келетіндер қолданған жөн. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін семіздікке шалдыққан адамдар дәрі-дәрмектің кестесін жасау керек.
- Инсулин терапиясының тиімділігін арттырады.
- Тәттілендіргіш дәрігердің қант диабеті деп анықтаған адамдарға арналған. Осы диеталық қосымшаның көмегімен қабылданған инсулиннің дозасын азайтуға болады.
- Осы табиғи өнімді қолдана отырып, сіз Candida паразиттерінен арылуға болады.
- Стевиозид иммунитетті жақсартады.
- Е 960 қоспасы терінің күйіне жағымды әсер етеді.
- Бұл қанттың аналогы қан тамырларына жағымды әсер етеді және қан қысымын төмендетеді.
- Жүрек-тамыр жүйесінің жұмысына оң әсер етеді.
- Тістерді нығайтуға көмектеседі және тіс ауруының алдын алады.
- Метаболизм процестерін жеделдетеді.
- Қабынуды басады.
- Бүйрек үсті бездеріне пайдалы әсер етеді.
Таблеткалардағы стевияны қолдануға көрсеткіштер:
- семіздік және қант диабеті;
- эндокриндік жүйенің әртүрлі патологиялары;
- зат алмасудың бұзылуы;
- гипо - және гипергликемиялық жағдайлар.
Зиян және қарсы көрсеткіштер туралы
Егер диабетпен ауыратындар және дене салмағының артық иелері нұсқаулықта көрсетілген дозалар сақталмаса, денеге зиян келтірілуі мүмкін. Ынталы болмаңыз және әр тағамға тәтті таблеткаларды мөлшерлемесеңіз болады.
E 960 тәттілендіргішін өнімге жеке төзбеушілігі бар адамдар тұтынбауы керек.
Таблеткалардағы стевияны қолдануға қарсы көрсеткіштер асқазан мен ішек аурулары болуы керек. Бұған жол бермеу үшін бал шөптеріне негізделген тәттілендіргішті аз-аздан тұтынып, дененің реакциясын бақылау керек.
Аса сақтықпен, тағамдық қоспаны қан қысымы төмен адамдарға қолдану керек.
Бұл тәттілендіргішті сүтпен ішуге болмайды, әйтпесе диарея пайда болуы мүмкін.
Табиғи тағамдық қоспаны теріс пайдалану кезінде кейбір жағдайларда гипогликемия дамиды - бұл қан глюкозасының төмендеуімен байланысты жағдай.
Жүкті әйелдер мен емізетін аналар қант алмастырғыштарын өте мұқият қолдануы керек. Оларды қолданбаның артықшылықтары зияннан асып кетсе ғана қолдануға болады.
Ешқандай денсаулыққа қатысты проблемаларға тап болмайтын адамдар үшін негізгі тағамдық қоспа ретінде қант алмастырғыштарын диетаға енгізу қажет емес.
Адам ағзасына көп мөлшерде тәттілер жиналған кезде инсулин шығады. Егер бұл жағдай үздіксіз сақталса, онда инсулинге сезімталдық төмендейді.
Бұл жағдайда басты шарт - тәттілендіргіштерді теріс пайдаланбау, бірақ норманы қатаң сақтау.
Қорытынды
Қанттың аналогын сатып алғанда, оның құрамына денсаулыққа кері әсерін тигізетін зиянды қосымша қоспалар қосылмағанына көз жеткізу керек.
Препараттың дұрыс мөлшерін дәл анықтау үшін оны қолданар алдында өндірушінің нұсқауларын мұқият оқып шығу керек.
Тіпті табиғи қантты алмастырғыштар, егер олар дұрыс қолданылмаса немесе артық дозаланған болса, қан глюкозасының жоғарылауына ықпал ететінін ұмытпаңыз.
Тәттілендіргіштерді қолдануға қатысты барлық әрекеттеріңіз дәрігермен келісілуі керек.
Стевияның пайдалы және зиянды қасиеттері осы мақаладағы бейнеде талқыланады.
